はたらく器、おいしい皿。2018 吉田直嗣(静岡) / DEAN & DELUCA

1970.01.01

はたらく器、おいしい皿。2018 吉田直嗣(静岡)

DEAN & DELUCA 2018.08.31

吉田直嗣
Naotsugu Yoshida/静岡

富士山の麓、自然の美しい場所に工房を構え、白磁と鉄釉による白と黒の器を作っています。
洗練されたかたち、ディテールにこだわった質感と凛とした美しさ。独自の世界観から生まれるうつわは誰にも真似のできないオリジナリティに溢れています。それらはどれも、食材をのせて「はっとする」美しいうつわです。

パルミジャーノ・レッジャーノ

洗練された黒のフラットな皿は、料理をしたり、盛り付けたりすることの楽しさを一瞬にして伝えてくれる一枚。まさに絵になるうつわです。パルミジャーノのテクスチャーを表現し、さりげなく置いてあるだけでチーズのおいしさまで伝わってくるようです。

鉄釉フラット皿/吉田直嗣 Naotsugu Yoshida

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鉄釉フラット皿
14,040円(税込)