はたらく器、おいしい皿。2018 横山拓也(多治見) / DEAN & DELUCA

1970.01.01

はたらく器、おいしい皿。2018 横山拓也(多治見)

DEAN & DELUCA 2018.08.31

横山拓也
Takuya Yokoyama/多治見

岐阜は多治見に工房を構え、独特の質感のある白化粧のうつわと黒のうつわを作り海外でも人気を集めています。
白化粧のうつわは黒土に何度も白化粧を施すオリジナルの手法で、存在感が際立つ印象的なうつわ。静けさと力強さの両方を内包した佇まいがあり、そのものづくりには横山さんならではの世界観が投影されています。

オイルサーディン

黒土の黒が白化粧のうえにヒビのような姿をあらわした魅力的な板皿は、どんな食材でも主役にしてくれる「ステージ」のようなうつわ。マットな白に鰯のブルーやシルバーのきらめきが美しく映えて、ごちそうを作り出しています。日々のお酒のお供にも、時にはおもてなしにも活躍する一枚です。

白化粧長角台皿/横山拓也 Takuya Yokoyama

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白化粧長角台皿
10,800円(税込)