2023.09.18
ハロウィンをたのしむ、
伝統と収穫のベーカリー HALLOWEEN LIMITED
実りの秋のハロウィンシーズンは、
おいしいものがいっぱい。
かぼちゃや栗をかたどったベーカリーに、
素材がぎっしりのパンプキンマフィン、
おばけが潜む暗闇カラーの
チョコレートマフィン、
そしてカラフルなカップケーキなど、
愛らしいかたちの
ベーカリーとケーキが揃いました。
さらに今秋は、
ハロウィンの起源・アイルランドの
芳醇な伝統菓子
「バームブラック」が登場。
紅茶と果実がふわっと香る、
クラシカルな味わいをお試しください。
- バームブラック ¥1,260税込
- 紅茶で仕込んだ薫り高い生地に、紅茶漬けのカレンツ、シトラスピールをたっぷり混ぜて焼き上げたハロウィンのための伝統菓子。見た目は素朴ながら、ケーキであることを忘れるほどのしっとり食感と、ウイスキーで風味付けした深いコクを堪能できます。お好みでバターを塗ってお召し上がりください。
- 販売期間 2023年10月16日(月)〜
- 丸ごと栗¥220税込
- 大粒の栗だけを厳選してラムシロップにじっくり漬け込み、薄皮のココア入りセーグル生地で包んで焼き上げました。甘くほろ苦いラムをまとった栗の味わいと、滋味深い生地の風味、座面にあしらったケシの実の香ばしさが相まって、栗のおいしさが深く広がる丸ごとマロンパンです。
- 販売期間 2023年10月6日(金)〜10月9日(月)
- 丸ごと南瓜¥380税込
- ローストしたチャンクとペーストの2種類のかぼちゃが、生地とフィリングにたっぷり。ジャック・オー・ランタンをかたどって表面に卵を塗り、かぼちゃ色に焼き上げました。チョコレート、クリームチーズ、ヘーゼルナッツを加えたリッチなかぼちゃ餡がスイーツを思わせる味わいです。
- 販売期間 2023年10月27日(金)〜10月31日(火)
- ブラックアウトマフィン
- ココア生地のサンドクッキーのトッピングが人気の「クラッシュチョコレートマフィン」をハロウィン仕立てにした限定フレーバー。生地にもココアを加え、ホワイトチョコでドレスアップしました。「停電」という名を彷彿させる、黒いチョコレートで埋め尽くされた濃厚な味わいです。
- ハロウィンパンプキンマフィン
- ほくほくのかぼちゃにメープルシロップのコクを加えた生地に、アクセントのくるみとカカオニブをプラス。装飾のクッキーは多彩なハロウィンモチーフを。店頭でお好きなデコレーションをお選びください。
- 各 ¥450 税込
- 販売期間 2023年10月27日(金)〜10月31日(火)
- ハロウィンカップケーキ各 ¥670税込
- クリームやトッピングを施したカラフルな見た目と、素材にこだわったおいしさが評判のロンドン発のカップケーキ専門店『LOLA’S Cupcakes』から届く、カラフルなハロウィンモチーフの限定カップケーキ。
- 販売期間 2023年10月28日(土)〜 10月31日(火)
たのしい時間もシェアして味わう、 ハロウィンの伝統菓子
ハロウィン発祥のアイルランドで受け継がれるバームブラック。「バーム」は生地を発酵させるお酒、ブラックは「小さな斑点」が由来で、どの切り口にも甘酸っぱいカレンツや柑橘のピールがぎっしり詰まっています。生地には指輪やコインなどを仕込み、切り分けて当たったもので運勢を占う習わしがあり、DEAN & DELUCAのバームブラックにはドレンチェリーを一粒忍ばせました。幸運を願いながら、本場の味わいをシェアしておたのしみください。
- ご購入について
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