2025.10.31
ほっと温まる、N.Y.の冬の風物詩WINTER DRINK
秋冬のホリデーシーズンの間、DEAN & DELUCAの店内を包む甘くスパイシーな香り。
NYの冬の風物詩、アップルサイダーの季節です。
定番のホットに加え、昨シーズンもご好評をいただいたアイスも再登場。
暖かいお部屋で味わうのにぴったりのアイスは、煮詰めたジュースを氷で割って無駄なくたのしむ、
スタッフのアイデアから生まれました。
なめらかなクリームトッピングと合わせて、4つのバリエーションからお選びいただけます。
店頭のみでご購入いただける商品です。
- アップルサイダー（ICE / HOT）S ¥562税込
M ¥670税込 - 旬のりんごにオレンジとクランベリーを加え、スパイスと一緒に煮込んでつくったアップルサイダー。フレッシュな果実、芳醇なスパイス、みずみずしいショウガの風味が口いっぱいに広がり、さっぱりとした後味が続きます。寒い日は熱々のホットを、ときにはさらりとした飲み心地のアイスもおすすめです。
- クリームアップルサイダー（ICE / HOT）S ¥648税込
M ¥756税込 - シナモンやジンジャー香る甘酸っぱいアップルサイダーに、ホイップクリームとキャラメルソースをたっぷり絞ったデザート仕立て。ベースのアップルジュースに果実の酸味とジンジャーの辛味をしっかり効かせることで、こっくり甘いクリームとソースが引き立ち、スイーツ感がアップ。アップルパイを思わせる味わいです。
からだを芯から温めるアップルサイダーは、寒さが厳しいN.Y.の冬の風物詩。
新しいレシピでは、清涼感のあるジュニパーベリーとローズマリーをプラスし、複雑に絡み合うスパイスがもたらす飲みごたえはそのままに、果実だけでは生まれない芳醇な風味をすっきりとたのしめます。
フルーツやジンジャーは生の実を、スパイスはできる限りホールを使用。とろ火で煮込んで素材の風味をゆっくりジュースに移すことで、鍋から注ぐ一杯にはさまざまなおいしさが溶け込んでいます。
- エスプレッソバーの味わいをご自宅でも
- 店舗で煮込むスパイスの効いたアップルサイダーを、いつでも手軽にたのしんでいただけるようにコーディアルシロップに仕立てました。
- コーディアルシロップ スパイスドアップルサイダー
￥1,836 税込
