2024.09.03

秋にたのしむ朝食ベーカリー

秋にたのしむ朝食ベーカリーAUTUMN BREAD FOR BREAKFAST

忙しい朝も、おいしいパンがあれば毎日が充実。
味わいのバリエーションが豊富なスコーンは、朝に彩りをもたらします。
また、ジャムやバター、ハム、チーズなど、幅広い食材と相性のいい食パンは、
アレンジ自在でストックしたい万能タイプ。
この秋、新たな食卓の定番を見つけませんか。

甘さ控えめでジャムやクリームと合わせてたのしむイギリス式と、多彩なトッピングやフィリングで仕上げるアメリカ式、塩みの利いた、ジャムだけでなく食事とも合うビスケットタイプまで。好みや気分で選べる、4種のスコーンをご用意しました。紅茶はもちろん、淹れたてのコーヒーとも相性抜群です。

A. ブルーベリースコーン
￥346 税込
小麦粉に生クリームとバターを練り込み、ブルーベリーを加えたイングリッシュスコーン。甘さ控えめで表面はさっくり、口の中でほろっと崩れて豊かな風味が広がります。ブルーベリージャムを合わせてよりリッチに。

B. ホエイミルクビスケット
￥281 税込
はちみつのやさしい甘みと有塩バター、穏やかな酸味とミルクの香りのホエイをたっぷりいれて軽やかに仕上げた、ビスケットタイプ。リベイクすると、焼きたてのサクふわ感が蘇ります。ジャムやクリームを塗っておたのしみください。

C. コーヒーマカダミアスコーン
￥346 税込
全粒粉入り生地に、エスプレッソ、ココア、キャラメル、マカダミアナッツと、多彩なコクや香ばしさを掛け合わせた秋らしいフレーバー。ひと口ごとに素材の風味が深く重なる、焼き菓子のようなアメリカンスコーンです。

D. ブラックロックスコーン
￥346 税込
全粒粉とブラウンシュガーで仕立てたブラックココア生地に、ミルキーなホワイトチョコがたっぷり。隠し味の塩が引き立てます。黒い岩をイメージしたごつごつした生地がまとう、ザクっと心地いい歯ざわりもおたのしみください。

FEATURE実りの秋のおいしい朝食: 秋の一日を心地よくはじめる、実りの季節のブレックファースト。焼きたてのスコーンに、お気に入りのスプレッドやジャムをたっぷり塗って、豆の香りが鼻孔をくすぐる、こだわりのロースターが焙煎するコーヒーを淹れて。おいしくて彩り豊かな、秋の朝ごはんをたのしみましょう。

そのまま食べてもトーストしてもおいしく仕上げた食パンは、朝食の大定番。好きな厚さにスライスして、自分好みにたのしめるのも魅力です。食事パンとしての完成度と個性を追求した、3つの味わいがそろいます。

ホエイ食パン¥421税込: 契約牧場の搾りたての生乳で毎日つくるフレッシュチーズが自慢の「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」から届くホエイが生地の中にたっぷり。全粒粉の湯種で仕込み、しっとり歯切れよく焼き上げた食パンです。さっぱりとしたコクのホエイにてんさい糖とメープルで、やさしい甘みを加えました。ほのかな粉の香りと淡いミルクの余韻、みずみずしいくちどけを食卓でおたのしみください。

25%増量してリニューアル: ホエイ食パンがひと回り大きくなりました。
湯種仕込みの歯切れのよさはそのままに、しっとりとした生地の割合がUP。飾らない味わいを存分にご堪能ください。

シリアルブランブレッド¥486税込: 芳醇なサンドイッチをつくるために生まれた、全粒粉入り食パン。ローストしたクルミやレーズンを混ぜ、オーツ麦やふすま、シリアルをまぶして焼き上げるため、香ばしさが耳に集中。トーストすると香りが立ち、噛むごとに麦や雑穀、ナッツ、ドライフルーツの風味が広がります。