ホーローコンテナーでつくるマーブルアイス

材料
（ホーローコンテナーLで作るのにちょうど良い量）

• 生クリーム200ml
• グラニュー糖大さじ１程度
• ギリシャヨーグルト
  （もしくは水切りヨーグルト）200g
• お好みのジャムお好みの分量

つくり方

1. 直前まで冷やした生クリームにグラニュー糖を入れ、氷をあてたボウルで七分立てくらいまで泡立てる。
2. ヨーグルトを泡立て器で混ぜ、１とあわせる。
3. ホーローコンテナーに流し入れ、ジャムをまだらに落とし、スプーンなどでマーブル状に軽く混ぜる。
4. 冷凍後で３時間以上冷やし、固まったら完成。