CHOCOLATE COLLECTION｜シリル・リニャック

2016年3月にオープンした「シリル・リニャックのショコラトリー」は、モダンで親しみやすい空間の中で、洗練されながらも実用的なショコラを提供しています。お店にはシェフの巧みなショコラ作品を楽しめるスペースがあり、パティスリーやヴィエノワズリー、さらにティータイムにぴったりな逸品をホットチョコレートとともに堪能できます。

CYRIL LIGNACと“くまのギモーヴ”
フランスで愛されるシェフ、シリル・リニャックが贈るショコラコレクションには、タブレット、バー、スプレッドなど多彩なラインアップが揃い、メゾンを象徴する“くまのギモーヴ”も含まれています。今年、この特別なコレクションはDean & Delucaを通じて日本で初めて紹介されます。

CYRIL LIGNAC
シェフのシリル・リニャックは、パリ、サントロペ、ロンドン、そしてドバイにレストランやパティスリー＆ショコラトリーを展開する独立グループを率いる存在です。彼のレシピ本や料理番組は、フランス国内で大きな成功を収め、多くの人々に愛され、フランス文化を象徴する存在となっています。