フランス・アルザスのクリスマスの定番「Vin chaud(ヴァンショー)」は、ホットワインのこと。心も体も温まるアルコールドリンクです。
アルザスのクリスマスマーケットである「マルシェ・ド・ノエル」では、その味を競って多くの屋台でホットワインが用意されます。そして、買い物客はホットワインで暖をとりながら、クリスマスのお買い物を心ゆくまでたのしむのです。
スモークサーモンのトリュフオイルマリネ
オリーブバリエのオイル漬け
トリュフクリームのフェストーニ
オリーブとツナのトマトソースフジッリ
バリスタが教える、 おうちで味わう本格コーヒー
彩りトマトのロゼバルサミコマリネ
マサラポテトサラダ
コーディアルでつくるフルーツマリネ
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タンドリーチキン