トマトとフレッシュ野菜のラザニア
2020.10.20
イタリアのエミリア=ロマーニャ州の定番料理、ラザニア。地元・ボローニャでは、卵入り手打ちパスタ、ベシャメルソース、ボロネーゼソースを何層にも重ねてつくります。
ラザニアは、DEAN & DELUCAのデリ惣菜の中でも定番メニュー。ボリュームたっぷりのランチとしてイートインしたり、テイクアウトでも味わっていただけます。
ここでは、トマトピューレとフレッシュな野菜でつくる簡単なレシピをご紹介します。色鮮やかなトマトが食欲をそそる一品。焼き立て熱々が食卓にあがれば、思わず歓声が起こるおいしさです。