2023.08.26
焼きたてが揃う
秋のマフィンフェアAUTUMN MUFFIN FAIR
DEAN & DELUCAから誕生した、
本場仕込みのアメリカンマフィン。
この秋は、限定フレーバーも登場し、
一層にぎやかに
ベーカリーコーナーへ並びます。
果物やナッツなどの具材を
惜しみなく使い、ボリュームたっぷり。
食べごたえがありながらも、
すっきりと口の中を通りすぎてゆく甘い幸せ。
この機会に、お気に入りを
見つけてみてください。
秋に恋しくなる味わいを封じ込めた 限定フレーバー
カボチャ、リンゴ、イチジク、巨峰といった旬の味覚に、ホットドリンクと相性のよい濃厚なキャラメルとナッツ。すっと肌をなでる秋風や、朝晩の涼しさを感じるようになった頃、ふと食べたくなる味わいをそろえました。
- 無花果と巨峰のマフィン ¥450税込
- ダージリンティーとシナモンをきかせた生地に、刻んだドライイチジクと、巨峰を丸ごと封じ込めました。上にはスライスしたイチジクをのせて焼きあげ、粉糖でドレスアップ。ボリューミーながら、果物のジューシーな甘み、酸味で、すっきりぺろっと食べられる味わいです。
- アップルパンプキンマフィン ¥450税込
- しっとりとした口溶けの要は、ごろごろ加えた紅玉のカルヴァドス煮。生地にはカボチャをペーストとパウダーで練り込み、シナモン、クローブ、ナツメグでほんのりスパイスをまとわせました。刻んだ干しブドウ、トッピングのパンプキンシードとクランブルで、食感もたのしく。
- キャラメルナッツマフィン ¥450税込
- カラメル状のアーモンド、ヘーゼルナッツをたっぷりのせて焼きあげたマフィンは、これぞアメリカン！キャラメルフレーバーの生地には、チョコレートチップをきかせました。甘い中にもナッツの香ばしさ、ザクザクとした食感が相まって、クセになる味わいです。
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