2024.06.28
夏にたべたいバーガーサンドBY ORDER SAND
ご注文を受けてからつくる、食べごたえのあるホットサンドが、バーガースタイルで登場。
焼きたての香ばしいバンズに甘辛いバッファローチキン、たっぷりの瑞々しいレタス。
まさに夏にぴったりの味わいです。
- クラフトホットサンド＆ケールサラダ
バッファローチキンとブルーチーズのサンド ¥1,200税込 - ほんのり甘みあるバンズに挟んだのは、たっぷりのレタスとバッファローチキン、ブルーチーズ、そしてカリッとクリスピーなベーコン。バッファローチキンと相性ぴったりなブルーチーズが程よい塩気をもたらします。フレッシュなレタスにクリスピーベーコンと、つくりたてだからこその食感の掛け合いもおいしさのひとつです。
バーガーバンズはDEAN & DELUCAのベーカリー職人が焼き上げるオリジナル。このバーガーサンドのために微調整を繰り返し、全卵を使用したほんのり甘みあるブリオッシュ生地を採用しました。具材とのバランスを考え、程よい軽さに仕上げたのもポイントです。
仕上げにかけたソースは、玉ねぎとバターミルクでつくるランチドレッシング。少し辛味の効いたバッファローチキン、バンズの甘みにソースの酸味が加わることで、バーガー全体の味わいバランスをまとめます。
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夏にたべたいバーガーサンド
- 販売期間
- 2024年6月29日（土）〜9月4日（水）
- 取扱店舗
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- カフェ店舗
※NEWoMan新宿のみ、7/6（土）より販売開始
表示価格は消費税8%を含む税込価格です（イートインご利用の場合、10%の消費税となります）
