2023.12.02
温めるだけのごちそう「レディーミール」READY MEAL COLLECTION
世界のおいしさを温めるだけで味わえる
オリジナルレシピの「レディーミール」。
今年は3品のメインディッシュが登場しました。
本格的な料理を一番おいしい状態で冷凍し、
いつでもおたのしみいただけます。
セット一つで、食卓を華やかにする
メインディッシュの出来あがり
メインディッシュを飾るにふさわしい世界の料理が、それぞれセットになっています。これらを指定時間温めるだけで、満足感のあるひと品の出来あがり。相性のよいお酒とご一緒に、ちょっと特別なお食事に、おもてなしに。
- ブイヤベース ¥3,996税込
- 香味野菜と白ワインのブイヨン、魚のアラ、トマトを合わせた風味豊かなスープベースに、魚介を合わせた、サフラン香るブイヤベースです。カットするなど、あらかじめ調理済みの魚介を合わせて炊きあげるだけ。ルイユを塗ったバゲットを浸してどうぞ。
- TIPS
仕あげにフレッシュなイタリアンパセリ(分量外)を加えると爽やかに。フルーティーで爽やかなロゼワインが合います。
- 牛ほほ肉の赤ワイン煮¥3,564税込
- 牛ほほ肉の味わいと弾力感が残るように煮込みました。濃厚な風味が赤ワインのソースに溶け込み、贅沢な味わいが広がります。ブイヨンで柔らかく煮込んで甘みを引き出した、タイム香るペコロスと一緒にお召しあがりください。
- TIPS
仕あげに粗く潰した黒胡椒やフレッシュタイム(分量外)を加えると、風味にアクセントが加わります。濃厚でスパイシーな赤ワインを合わせるのもおすすめです。
- ローストチキン クランベリーソース添え¥3,780税込
- 特製マリナードで1日漬け込んだ鶏肉に、特製オイルを塗り、表面は香ばしく、中はジューシーにローストしました。赤ワインとデミグラスの豊かな味わいが広がります。甘酸っぱいクランベリーを合せたソースとご一緒にどうぞ。
- TIPS
仕あげにオリーブオイル(分量外)をかけるのもおすすめ。ローストしたお好みの野菜を添えても。お酒は、シードルや軽やかな赤ワインがおすすめです。
- ご購入について
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