2025.01.10

魅力を引き出す
フルーツとチョコレートの掛け合わせFRUITS × CHOCOLATE
相性のよい果実とチョコレートの組み合わせは、まるでおたがいを引き立てあう恋人のよう。
素材のおいしさを最大限に活かした、フルーツ×チョコレートの絶品マリアージュを召しあがれ。
手しごとで丁寧に仕あげる厳選果実のチョコレートがけ
DIPPED FRUIT CHOCOLATE
厳選果実にDEAN & DELUCA のハウスチョコレートを手しごとで浸して仕あげた、贅沢なディップドフルーツチョコレート。フルーツの味わいもしっかり感じられるようチョコレートは半掛けにしました。
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ディップドフルーツチョコレート
(いちじく、オレンジ、プルーン、ア プリコット、マンゴー)4,320
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国産プレミアム果実の染み込みフルーツチョコレート
SOAKED FRUIT CHOCOLATE
生の国産フルーツをフリーズドライにして、ホワイトチョコレートをじっくり染み込ませた、ソークドフルーツチョコレート。フルーツの甘みや酸味がしっかり感じられる味わい。見た目も色鮮やかでギフトにもぴったりです。
果実そのままの味わいと とろける口どけをたのしむ生チョコレート
FRUIT MELT CHOCOLATE
ホワイトチョコレートをベースに、フルーツピューレとセミドライフルーツを加えたラズベリーとマンゴーのフルーツメルトチョコレート。スパークリングワインを加えたカカオ50%のダークチョコをそれぞれダミエ上に配しました。
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ラズベリーメルトチョコレート1,944
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マンゴーメルトチョコレート1,944
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フランス・コルシカの恵み ショコラをまとったフルーツコンフィ
FRUITS CONFITS
フランス・コルシカ島で採れたフルーツのおいしさを凝縮した、チョコレートを半分まとわせたコンフィ。果実に合わせてミルクとダークのチョコレートを使い分けています。
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