［名古屋店］AREA MONTHLY NEWS 1月号
2026.01.08
Warm you up
駆け足で師走が走り去り、新しい一年が幕を開けました。
おだやかな日常が戻ってきて、恋しくなるのは芯からあたたまるような食事。
今月は「あたためる」をテーマに、心も体もあたたまるお料理やおすすめの商品をご紹介します。
DEAN & DELUCAで一年のはじまりをおたのしみください。
- PACKAGED FOOD いたわりながら、満たされる
- 韓国の長い歴史の中で滋養に富んだスープとして人々に愛され珍重されてきた「参鶏湯」。博淑屋の参鶏湯キットは、本場韓国で使われているこだわりの薬膳を一つにまとめた調理キットです。お好みの鶏肉をご用意いただくだけで簡単に本格的な味わいをおたのしみいただけます。冬の食卓の真ん中に、あたたかい参鶏湯はいかがでしょう。名古屋店では店頭試食販売会も開催予定です。お気軽にお立ち寄りください。
- 博淑屋 参鶏湯キット ￥1,080 税込
- 取扱店舗：名古屋、栄
- 名古屋店イベント開催日時：2026年1月24日（土）13:00 - 18:00
- PREPARED FOOD 海の幸を味わう
- 三重県・伊勢志摩のブランド牡蠣「的矢かき」を贅沢に使用したお料理を、期間限定でご用意します。
- ・的矢かきとポワローのグラタン
大粒の牡蠣を殻ごと使用し、ポワローとトリュフが豊かに香るモルネソースを入れて焼きあげました。濃厚で上品な味わいです。 - ・的矢かきとどんこ椎茸のテリーヌ
牡蠣と肉厚で香り豊かなどんこ椎茸のソテーを、なめらかな鶏ムースに閉じ込めました。牡蠣の凝縮した磯の風味と椎茸の芳醇な香りが調和した奥深い味わいです。 - 発売日：2026年1月16日（金）〜1月18日（日）
- 取扱店舗：名古屋、栄
STAFF RECOMMENDATION
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- オレンジ＆バニラのコーディアルシロップ
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今月のマーチャントのおすすめは、オレンジと芳醇なバニラのフレーバーに、ブラックペッパー香る大人な味わいのコーディアル。お湯で割って飲むのはもちろん、ヨーグルトドレッシングでたのしむのもおすすめです。
⚫︎おすすめレシピ「ヨーグルトドレッシングのサーモンサラダ」
ギリシャヨーグルトとコーディアルそれぞれ大さじ2杯、オリーブオイル大さじ1杯を混ぜ合わせる。グリーンサラダにサーモンとオレンジを刻んだものを和え、ドレッシングをかけて完成。
コーディアルシロップ オレンジ＆バニラ ￥1,836 税込
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［名古屋店］AREA MONTHLY NEWS 1月号
- 実施期間
- 2026年1月1日（木）～1月31日（土）
- 取扱店舗
