2024.01.16
ラ・メゾン・デュ・ケルノン・ダルドワーズ
LA MAISON DU QUERNON D’ARDOISE
古城や美しい街並みで知られるフランス・アンジェから、
青いチョコレートで黄金色のヌガティンをコーティングした
目にも鮮やかなプラリネが届きました。
青いプラリネが奏でるたのしいハーモニー
インパクトのある青いチョコレートの中には、ザクザクとした食感のアーモンドとヘーゼルナッツのヌガティンがぎっしり。ホワイトチョコの甘み、ナッツの香ばしさ、キャラメルのほろ苦さが三位一体となり、たのしいハーモニーを奏でます。青のルーツは、この地方で採れる「アルドワズ」と呼ばれる結晶片岩にあります。薄く切り出しても丈夫なことから屋根を葺くのに使われ、フランスのあちこちにあるお城にも使われています。このアルドワズの色をまとった美しきプラリネが、スイーツ好きを虜にする「ケルノン・ダルドワーズ」なのです。
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- 美しい街並みを模した「幸せのチョコレート
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フランス・ロワール地方アンジェの地元銘菓「ケルノン・ダルドワーズ」。天然の色素でホワイトチョコレートを青く染めた美しき一粒は、「幸せのチョコレート」として世界中で愛されている。
- WHO’S “YANN COUVREUR”WHAT’S “LA MAISON DU QUERNON D’ARDOISE”
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フランス西部ロワール地方アンジェにある、1950年創業のショコラトリー。1961年に、菓子店『ラ・プティット・マルキーズ』のパティシエによって考案された「ケルノン・ダルドワーズ」を、2015年に今の名前に変えて守り続けている。見た目の美しさはもちろん、折り紙つきのおいしさで、国際菓子展では最高のブルーリボン賞を受賞。今や、国内外のチョコレート好きの、憧れの味。
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ケルノン・ダルドワーズ60g 箱2,052
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ケルノン・ダルドワーズ200g 缶6,048
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ラ・メゾン・デュ・ケルノン・ダルドワーズ
- 発売日
- 2024年1月12日(金) ※なくなり次第終了
- 取扱店舗
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- マーケット店舗
- オンラインストア
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