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【10月14日(水)発送】LA BOTTEGA DI EMILIO サラミ カチャトーレ＜店舗出荷商品・クール便＞
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冷蔵便 日付指定不可 別送品 店舗受取不可 ラッピング不可

【10月14日(水)発送】LA BOTTEGA DI EMILIO サラミ カチャトーレ＜店舗出荷商品・クール便＞

¥3,672
¥3,400
※軽減税率（8%）
商品コード
2300213000919
賞味期限
発送より30日
在庫
〇
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商品説明

※こちらの商品は店舗より直送の商品となります。
お届け日はご指定いただけません。予めご了承ください。

粗挽きの豚肉に胡椒やスパイスをきかせた、しっとりやわらかなサラミ。噛むほどに肉の旨みと脂の甘みが広がります。果実味が生き生きとした赤ワインと合わせたいサラミです。

詳細情報

内容量
200g
原材料
豚肉（日本）、食塩、香辛料、植物油脂、糖類（ブドウ糖、ショ糖） / 酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉含む）
保存方法
要冷蔵（10℃以下）

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※こちらの商品は［直送商品］となります。直送品のため他の商品とのご購入はいただけません。予めご了承くださいませ。

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La Bottega di Emilio（山梨県 笛吹市）

La Bottega di Emilio

山梨県笛吹市で、イタリアの伝統製法をもとにサラミをつくるラ・ボッテガ・ディ・エミリオ。代表の古屋大地氏がイタリアで学んだ製法をもとに、日本の気候でも安定して熟成できるよう、温度と湿度を細かく管理できる設備を導入。仕込みから発酵、熟成までを国内で行っています。

La Bottega di Emilio
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