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シチリア州東部にあるピスタチオの産地として有名なブロンテにあり、標高も高くミネラルが豊富な土壌でオリーブを栽培。1959年創業のシチリアを代表する1社。 数々の国際コンクールで受賞。2022年世界的権威のあるエキストラバージンオリーブオイルコンテストにて金賞に選ばれました。
エトナ山の火山岩と火山灰から長い年月をかけて得られた黒く肥よくな土壌から育ったオリーブは、デリケートでありながらグリーンな芯をしっかり感じる素晴らしい風味です。
シチリアらしさを表現する、伝説「ムーア人の頭」を模した片面に女性、もう片面には男性の顔が描かれたガラス製のボトル。オイルを使った後もこの土地の思い出を消費者に残すための個性的なオブジェクト。