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＜冷凍便＞カントリーブレッド(ブラウン)ハーフ

Name: ＜冷凍便＞カントリーブレッド(ブラウン)ハーフ
Brand: DEAN & DELUCA
Price: 702 JPY
Availability: InStock

¥702

¥650

※軽減税率（8%）

商品コード: 2300023000772

賞味期限: 20251213

種類: ブラウン

在庫: △

ラッピング不可

種類：ブラウン

種類

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ブラウン

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DEAN & DELUCA

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石臼挽きした「ホクシン」をベースに、「ゆめちから」と「ゆめかおり」で生地にボリュームを与え、北海道産ライ麦、麦芽、オーツ麦、シリアルを加えて焼き上げたブラウン。
発酵種とライ麦がもたらす酸味を、シリアルの香ばしさと低温長時間発酵で引き出した小麦のうまみやコクが受け止めます。余韻が長く、お肉や熟成チーズとも好相性。

食べ合わせ

香ばしく酸味のあるBrownをお酒のおつまみに

香ばしさと酸味がワインと相性抜群。しっかりとした塩味と旨みのある生ハムやサラミに、バターを加えてより深い味わい。

サンドイッチにベターなブレッドを

白かびチーズとポークパテに、コルニッションとキャロットラペを添えて。具材を組み合わせたサンドイッチのブレッドにも最適。

濃厚なコクと甘みと相性抜群

ピーナッツバターやメープルシロップとBrownの香ばしさが好相性。ブルーベリーなどのフレッシュフルーツでアクセントを加えて。

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