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店舗受取不可冷凍商品

＜冷凍便＞カントリーブレッド(ホワイト)ハーフ

Name: ＜冷凍便＞カントリーブレッド(ホワイト)ハーフ
Brand: DEAN & DELUCA
Price: 702 JPY
Availability: OutOfStock

¥702

¥650

※軽減税率（8%）

商品コード: 2300023000758

種類: ホワイト

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種類：ホワイト

種類

ホワイト

ブラウン

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DEAN & DELUCA

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酸味を抑え、親しみやすい「お米の甘み」に近い小麦の甘みとうまみ、口どけの良さを引き出したホワイト。北海道産「ゆめちから」茨城県産「ゆめかおり」北海道産「はるきらり」を加え、よりなめらかでシルキーな生地に仕立てました。
米麹と、もちきびを炊いたお粥（ポリッジ）を練り込み、麹の分量も見直すことで、自然な甘みがいっそう広がります。水と併用してホエイを用い、やさしいミルクの香りも感じられます。水分量の多い生地はパリッとしたクラストをたのしめます。

食べ合わせ

豊潤な香りのする小麦と果実のコンビネーション

ジャムやペーストとの相性抜群。フレッシュで繊細なジャムが、口溶けのいいブレッドと調和を奏でます。やさしい甘みのコムハニーもお好みで。

どんなデリ惣菜とも親しく寄り添ってくれる

ほのかな甘みと旨みで、どんなデリ惣菜ともおいしく寄り添えるWhite。テーブルブレッドとして、食卓にいつも。

Whiteととろけあうミルキーなフレッシュチーズ

相性抜群のフレッシュチーズに、セミドライトマト、オリーブオイルをたらしたオープンサンドは、シンプルで特別感あるおいしさ。

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