パウンドケーキ、ロールは季節によって異なります
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365日飽きない味わいとなめらかな口どけにこだわったデイリーパン。香り・味わい・食感の最高のバランスを形にしました。 TIPS 01 | 焼き方のポイント お好みの厚さにスライスし、トースターで軽く焼き色をつけてください。 TIPS 02 | おすすめの食べ方 生食からホットサンドまでオールマイティ。バターリッチな生地はジャムを塗るだけで芳醇に。
通常の水分量の1.5倍の水を使い、湯種法により、ご飯のようにもっちり、みずみずしい食感を表現。しっとり感を長持ちさせるために、グレープシードオイルを、ほんのちょっぴり加えています。 TIPS 01 | 焼き方のポイント 厚めにスライスし、焼き色がつかない程度に軽くトーストしてください。 TIPS 02 | おすすめの食べ方 厚めにスライスして軽くトーストして頂きますと、クラストがパリッ、クラムがさらにもっちりします。ころんと丸い形を生かして、サンドイッチにも、どうぞ。
ミックスハーブがふんわり香る塩パン。湯種を使い、高温で一気に焼成する生地は、時間が経ってもやわらかくもっちりした食感が続きます。毎日食べても飽きのこない味わいで、朝食、ランチ、ディナーと幅広いシーンで活躍。 ○フィグオランジェ ○レモンロール ○ブラックロックスコーン ○ジューシーバナナマフィン ○ブルーベリーバナナブレッド ※ パウンドケーキ、ロールは季節によって異なります