2003年6月、東京・丸の内に日本1号店を構えてから20年。記念の年を彩る、特別な「アニバーサリーブレンド」が期間限定で登場です。

アニバーサリーイヤーを祝し
ブーケのように華やかに香る

日本上陸20周年を記念してつくられた特別なブレンドは、生産者との長年にわたる取り組みとその信頼をもとに、ブラジルのカンタガロ農園から届く特別なオリジンとグアテマラのエルインフェルト農園のオリジンを使用。ブーケのように広がるフローラルな香り、熟したブドウの甘やかで上質な酸のニュアンス、キャラメルの香ばしいコクを感じる余韻など、全てのフレーバーが調和し洗練されています。コーヒーの本質に迫るこの素晴らしい味わいを、ぜひご自宅や店舗でおたのしみください。

世界中の農園から選びぬいた
特別な豆を使って

カンタガロ農園（ブラジル・スルデミナス地方）
持続可能なコーヒー生産のために自然環境保護や社会的貢献の面にも目を向けている農園。農園全体の中でコーヒー栽培をしているエリアは3割程度で、その他は自然環境や農産物の多様化のために使用され、コーヒー生産にとって重要な水資源の再利用や保全などに取り組んでいます。また労働環境を整えることにより同じスタッフが長期間働くことで、コーヒーの品質向上に繋げています。

エルインフェルト農園（グアテマラ・ウエウエテナンゴ地方）
おいしいコーヒーを生産する上で重要な栽培環境を維持できるよう、農園内での有機肥料製造や水力発電などを行っています。練度の高いピッカー（収穫人）には、他農園より高い報酬を支払うことで赤く熟した質の高いチェリーを適切に収穫。他にもピッカーの生活環境整備に力を入れるなど、スタッフへの配慮もすべて高品質な豆を収穫するために必要なこととして取り組んでいます。

NEW
DEAN & DELUCA アニバーサリーブレンド（227g / 粉）
￥1,620

焙煎の度合い：中煎り
生豆生産国：ブラジル、グアテマラ
フレーバー：フラワーブーケ / レッドグレープ / キャラメル