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こだわりの国産素材でつくる「スイートスプレッド」ができました。パンやベーグル、ミルクビスケットに、たっぷりと塗って、かけて、はさんで。コーヒーやミルクとともに、おいしいひと息をたのしみましょう。
毎日食べても飽きないもの。おとなもこどもも、みんながいつでもおいしくたのしめる「ピーナッツバター」と「ソルトキャラメルクリーム」をつくりました。使ったのは、国内のつくり手が手がけるこだわりの素材。たっぷりと塗って食べてほしいから、軽めのテクスチャーでシンプルな味わいに仕上げました。
千葉県八街市『池宮商店』の、千葉県産100%の落花生を使ったDEAN & DELUCA オリジナル「ピーナッツバター」。甘さと香り、コクと香ばしさを最大限に引き立てる落花生2品種をブレンド。ピーナッツの素材感を多めに残して、つぶつぶ食感もたのしめます。
北海道『十勝しんむら牧場』の、北海道産100%のミルクを使ったDEAN & DELUCA オリジナル「ソルトキャラメルクリーム」。なめらかな舌触りで、ほどよくビターな味わい。ほんのりただようソルトが隠し味です。ミルクと砂糖と塩だけでつくりました。
こんがり焼いたパンやスコーンに、お気に入りのスプレッドやジャム、はちみつをたっぷりかけて。それにあわせたいのはやっぱり、おいしいコーヒーです。秋の味覚とあわせたい、各地のロースターがつくるこの季節だけのブレンドが届きました。
食のたのしみがぐっと深まる季節には、こだわりの道具も欠かせません。コーヒーツールもそろそろホット向けに変えて、秋のおいしいひと息をよりあたたかい時間にしませんか。