薬膳鍋セット

寒くなるこれからの季節におすすめの身体があたたまる鍋の素『火鍋』、具だくさんのソルロンタンスープ、サムゲタンスープを楽しむセットをご用意しました。

＜セット内容＞
■クッキングソース　火鍋200g
水を加えて煮込むだけで、本場の味わいに仕上がる「鍋の素」です。牛脂を使ってコクと旨味を加え、竜眼、クコの実、八角、花椒などの香辛料を使った、本格的な味わいと香りが特徴。
具材は別途用意が必要ですが、本場で食べるような味わいはこれからの時期におすすめです。
■ソルロンタン 220g
牛タン、牛のネックとすね肉を柔らかくなるまでじっくり煮込み、生姜、にんにく、干し椎茸で奥深い味わいの具沢山なソルロンタン。
■鶏手羽元のサムゲタン 240g
骨付きの手羽元をじっくり煮込み、栗、銀杏、クコの実を加えた具沢山スープ。
国産鶏をじっくり炊き上げ、繊細ながら奥行があるスープに仕上げ、高麗人参やなつめ、生姜を一緒に煮込むことで滋味深い味わいです。
■山田製油 ごま油140g
一番搾りのごま油の香り高さは、主役である食材の邪魔をしない、名脇役的な調味料です。
■ブラックペッパー
挽きたての黒胡椒は、しっかりとした香りがあり、食材の風味をより引き立てます。あらゆる料理のアクセントにご利用ください。

※こちらの商品は簡易的なビニール袋に入れてのお届けとなります。予めご了承くださいませ。