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厳選された素材を使ったこだわりの生地と、彩り豊かな素材の組み合わせが魅力の「クラフトピザコレクション」。ピッツェリアの本格的な味わいを、ご自宅でもおたのしみいただけます。
福岡県産の小麦と長崎県五島灘産の海塩を使った、もちもちとした食感が魅力の生地は、ソースや具材の味わいを引き立てる理想的なバランスを目指しました。サレルノ産水牛モッツァレラやモリーゼ産黒トリュフなど、具材の一つ一つにもこだわり抜いた、他にはない味わいです。
室温で解凍し、十分に温めたトースターで、表面がグツグツなる程度に焼き上げれば完成。 冷凍庫に常備しておけば、食べたくなったその時にいつでもおたのしみ頂けます。週末にワインやビールと一緒におたのしみいただくのはもちろん、来客時にも気軽に出せる一品としても重宝します。
とろけるような食感と濃厚なあじわいのサレルノ産水牛モッツァレラと、太陽の恵みをうけ、旨みが凝縮されたトマトを使用した、ひと味違うマルゲリータ。
香り高いモリーゼ産黒トリュフを練り込んだソースに、4種のキノコと旨みのつまったパンチェッタをトッピング。風味が良く、食べ応えのある一枚です。
爽やかな香りのバジルペーストをベースにインゲンとズッキーニ、深いあじわいの水牛のリコッタチーズをトッピング。シンプルだけれどつい手が伸びる一枚です。
ホワイトソースをベースに、食感の良いアーティチョークと旨みのつまったサルシッチャ、モッツァレラをトッピング。レモンの酸味が効いた魅力的な組み合わせです。