アペタイザー缶コレクション

¥7,560
¥7,000
※軽減税率(8%)
商品コード
2000055300863
賞味期限
2024年12月6日
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DEAN & DELUCA

商品説明

レストランでたのしむシェフの本格的な一皿を、いつでもどこでも、気軽に味わっていただきたい。
そんな想いのもと、作り上げた DEAN & DELUCAの缶詰6種をギフトボックスに入れてお届けいたします。

ポルトガル、スペイン、イタリアにルーツを持つ、3人のシェフのお料理がご自宅で、缶を開けて小皿に盛り付けるだけで、手軽に楽しめます。
ワイン好きな方へのギフトにおすすめです。

<セット内容>
●DEAN & DELUCA イワシのオリーブオイル煮 缶×1
脂の乗った肉厚なイワシに、フレッシュなレモンを加えた爽やかなオリーブオイル煮。ポルトガルでは軽めの赤ワインとたのしまれることの多い料理です。1cm角に切ったトマトを添えてるアレンジもおすすめです。
原材料:イワシ(国産)、オリーブ油、トマト、レモン、赤玉葱、パプリカ、パセリ、パクチー、ぶどう酢、塩、ピメンタオン(塩漬け赤ピーマン)

●DEAN & DELUCA フィレンツェ風トリッパと白インゲンの煮込み 缶×1
ハチノスと白インゲンをトマトソースで煮込み、トマトの甘みととろりとした食感に仕上げたフィレンツェの郷土料理。赤ワインやオレンジワインといただくのがおすすめです。
原材料:牛ハチノス(国産)、トマトピューレ,白いんげん豆、玉葱、人参、セロリ、白ワイン、オリーブ油、塩、ナチュラルチーズ、香辛料、ハーブ

●DEAN & DELUCA 砂肝のアヒージョ 缶×1
ニンニクとオリーブオイルで煮込み、コリコリとした独特の食感を生かし、ふっくら仕上げた砂肝。辛口の白ワインとよく合います。香ばしくトーストしたバゲットも一緒にどうぞ。
原材料:鶏砂肝(国産)、オリーブ油、にんにく、塩、ぶどう酢、白ワイン、香辛料、ハーブ

●DEAN & DELUCA 豚とはまぐりのアレンテージョ 缶×1
豚肉とはまぐりを炒め合わせた、コクのある出汁が効いたポルトガル南部の郷土料理。冷えた白ワインや微発泡ワインと合わせて。フレッシュなパクチーと一緒に食べると、さらにおいしくいただけます。
原材料:豚肉(スペイン産)、玉葱、トマト、はまぐり、じゃが芋、オリーブ油、にんにく、塩、ピメンタオン(塩漬け赤ピーマン),パクチー、香辛料

●DEAN & DELUCA 牛肉と香味野菜のイン・ビアンコ缶×1
牛肉をたっぷりの香味野菜と白ワインでじっくり煮込み、野菜の甘さと肉の旨みを引き出した料理。肉はやわらかく、マイルドでコクのあるソース。ボディに厚みのあるワインと合います。
原材料:牛ネック(国産)、玉葱、人参、セロリ、オリーブ油、白ワイン、小麦粉、塩、フライドガーリック、ハーブ

●DEAN & DELUCA サバのエスカベッシュ 缶×1
脂の乗ったサバに、清々しいオレンジとレーズンを合わせた爽やかな南蛮漬け。スペインなどで親しまれる地中海料理です。ドライなシェリー酒や辛口の白ワインと合わせて。
原材料:サバ(ノルウェー産)、オリーブ油、白ワイン、オレンジ、玉葱、ぶどう酢、レーズン、にんにく、塩、小麦粉、香辛料、塩、ハーブ

詳細情報

内容量
95g×6個
原産国
日本
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。