コーディアルアソートギフト

¥4,821
¥4,464
※軽減税率(8%)
商品コード
2000054703306
賞味期限
2024年7月4日
在庫
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DEAN & DELUCA

商品説明

割って楽しむコーディアルシロップ、人気のフレーバー2種をアソートギフトとしてご用意しました。
6倍希釈を目安に、炭酸水などで割ってご使用ください。


<セット内容>
●ピュアジンジャー
スパイスを加えず、シンプルな材料で純粋な生姜の味わいが楽しめるように仕上げたコーディアル。
ジンジャーエールにすれば、すっきりと上質な味わいに。お湯で割って、生姜湯としてもお楽しみ頂けます。アップルジュースとスパイスを合わせれば、アップルサイダーのようにも。

●ザクロ&ラズベリー
芳醇なザクロとラズベリーの甘酸っぱい香りが特徴。炭酸水で割ってロゼワインのような華やかな色合いが楽しめます。レモンとトニックにそえて、レモンクーラー風に、グレナデンシロップのかわりとして、カクテルにもご利用ください。

詳細情報

内容量
488ml×2
原産国
日本
保存方法
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください

この商品を知る・学ぶ

こだわり

コーディアルmain

割るだけ簡単、果物とハーブのシロップ「コーディアル」

コーディアルは、イギリスで古くから親しまれる果実やハーブ、スパイス類などのシロップです。
好きな飲み物で割ったり、ヨーグルトや果物にかけたりするだけ。
手軽においしく、自由にアレンジのきく万能さも魅力の、自然の恵みです。

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レシピ

コーディアル1

STEP.1 相性のよい飲み物と

一本あれば、幅広い味わいがおたのしみいただけます。まずは、炭酸水やトニックウォーターなどの、スパークリングウォーターで割って。また、ジュース、紅茶などのノンアルコール類。ビールやウォッカ、ジンなどのアルコールで割ったり、カクテルへ加えてもおいしい。

RECIPE:たとえば「DEAN & DELUCA ピュアジンジャー」なら。炭酸水とレモンスライスで、キレのある爽快感のノンアルコールドリンクと、ビールで割るだけでシャンディガフのような一杯がたのしめます。

コーディアル2

STEP.2 お茶との組み合わせ

アイスでもホットでも合います。紅茶ならダージリン。すっきりとした煎茶や、香ばしいほうじ茶などの日本茶とも相性がよいでしょう。また、ハーブを合わせたコーディアルなら、同じハーブのお茶との組み合わせもおすすめです。

RECIPE:3種の柑橘類のおいしさを封じ込めた「DEAN & DELUCA トリプルシトラス」。アイスティーに加えれば、爽やかなシトラスティーの出来上がり。
 

コーディアル2

STEP.3 かけるだけの簡単デザート

バニラアイスクリームや、ヨーグルト、かき氷などにかけるだけ。華やかなデザートの完成です。

RECIPE:クラッシュアイスに「DEAN & DELUCA トリプルシトラス」をかけて、さっぱりとしたフラッペ。フローズンヨーグルトに「DEAN & DELUCA ザクロ&ラズベリー」で、まるでレアチーズケーキのような一品に。
 

コーディアル2

STEP.4 フレッシュな食材を足す

ハーブや柑橘類など、フレッシュな食材を足すと、味にメリハリが出ます。さらりと軽やかな味わいのコーディアルには、爽やかにハーブを。リッチな甘さや香りのコーディアルなら、柑橘類の果汁を足すと、風味がキリッとしまります。ちなみにレモンやライムは、どのコーディアルとも相性よし。

RECIPE:「DEAN & DELUCA ライム&ミント」なら、ライムをキュッと絞り、ミントをどっさり加えたノンアルコールモヒートがおすすめ。
 

コーディアル2

STEP.5 果物をマリネする

使う果物は、旬のものや家庭にあるものなど、なんでも構いません。食べやすくカットして、ミントやローズマリーなどのハーブと一緒に保存容器などへ入れ、好きなコーディアルを加えて2時間ほど冷蔵庫へ。そのまま食べてよし、ヨーグルトやフレンチトーストに添えてもおいしくお召し上がりいただけます。

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