バジル、松の実、チーズ、にんにくが香る、クセになるほどの「ジェノヴェーゼ
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ボリュームの出るポテトサラダは、食卓の副菜としてあると心強いメニューです。定番のマヨネーズ味も捨てがたいですが、パスタソースでアレンジすれば、簡単にいつもとは違ったおいしさに。 今回は、茹でたジャガイモとインゲンに「ジェノベーゼペースト」を和えた、ポテトサラダです。ジェノベーゼの風味が食欲をそそります。