カスティージョ・デ・カネナ　冷燻オリーブオイル　アルベキーナ種

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商品コード: 8437005095458

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商品説明

早摘みのアルベキーナ種オリーブを使用し、15～20℃の燻煙を約10時間かけてオイルに香りづけし低温燻製しました。
早摘みのすっきりと鮮明な味わいの奥にいくつもの複雑な香りがひろがるオイルに仕上がりました。
加熱せずにそのままカルパッチョの仕上げに使うのがおすすめです。

詳細情報

内容量: 250ml

原産国: スペイン

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