ファエッラ　パスタ　メッズィ　パッケリ500g

パスタ発祥の地から届く、粉の旨みが際立つパスタファエッラ社は、『パスタ発祥の地』として伝えられるナポリ地方のグラニャーノにあります。職人が静置式機械を操りながら作る伝統製法。パスタの種類にも最も適した口金をテフロンとブロズに使い分けています。ラッターリ山から溢れる天然水と、厳選したデュラムセモリナ粉だけで練り上げた生地を、長時間低温でじっくりと熟成。食感はぎゅっと、噛みしめるごとに粉本来の旨味が立ちのぼってきます。古き良きイタリアを偲ばせる本場ナポリの味をどうぞご堪能ください。

●メッズィパッケリ
かみしめるとセモリナ粉が香るFAELLA社の定番“パッケリ”を食べやすい半分のサイズにしました。
かみしめるとセモリナ粉の最高うまみが香るおいしさです。
ミートソースやトマトソース、クリームソースとあわせておたのしみください。