ニュージーランドで活躍する日本人醸造家、木村滋久氏のワイナリー「キムラセラーズ」より、
グーズベリー、パッションフルーツの香り豊かなソーヴィニヨンブラン。

自社畑で栽培に拘りぬいた木村夫婦の想いの詰まったワインなので「HOME BLOCK VINEYARD」のロゴをラベルに加えています。
2018年に畑を購入後、オーガニック農法に転換。 ニュージーランドのオーガニック協会Bio Groの規程の期間が経過し、正式なロゴを使用する認定がおりた、記念すべきヴィンテージです。

収穫後に、スキンコンタクトを行い、ステンレスタンクにて発酵。違ったタイプの酵母を使い分けることで、ワインは複雑で厚みのある味わいに仕上がっています。


■産地：ニュージーランド、マールボロ
■品種： ソーヴィニヨンブラン
■タイプ：白、辛口