浅田屋の長く愛される定番品。優しい酸味で非常に食べやすく、幅広い世代に人気の自慢の味です。

《お召し上がり方》 (1)炊き立ての２合の御飯を熱いうちに大き目の器に移して広げ、 小袋の「あわせ酢」をまわしかけ、しゃもじで切り込むようにまぜあわせます。 御飯は固めのほうがおいしく作れます。
(2)別袋の具を入れて冷ましながらまんべんなくまぜあわせます。（具の汁も入れます。） 具が出にくい時はスプーンなどをご使用下さい。
(3)十分に冷めたら器に盛りつけます。添付の海苔をちらして出来上がりです。
お好みで錦糸玉子やイクラ、絹さやなどを盛り付けるといっそう引き立ちます。 揚げに詰め、いなり寿司にしても美味しくいただけます。