ツンとしない、誰でも楽しめる黒酢鹿児島の壺造り黒酢「坂元のくろず」をふんだんに使用した、まろやかな酸味と豊かな香りを存分に楽しめるすし酢です。壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、１年以上発酵・熟成させて造り上げました。
まろやかでコクのある風味は良質の原料から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成により味わい深いものとなります。
炊きたてのあたたかいご飯とすし酢を合わせるだけで、ご家庭で簡単においしいすし飯ができあがります。
ちらしずし、手巻きずし、いなりずしなどいろいろなタイプのおすしによく合います。また、なます、酢のもの、浅漬け、ピクルスやマリネにもご利用いただける他、揚げ物にかけるとさっぱりと召し上がれます。

■【黒酢すし酢】で作るおいしいすし飯
米1合（ご飯約320 g）に対して、すし酢大さじ3杯

*賞味期限：2023年04月11日