世界最優秀ソムリエの故ジェラール・バッセ氏を唸らせた、 山梨の葡萄栽培のスペシャリストと新進気鋭の女性醸造家がタッグを組むワイナリー「Kisvin」。

輝きと透明度の高い、淡めのゴールドの色調。
芳醇な桃やネクタリン、スイカズラの香りとともに、搾ったライムジュースやベルベーヌのような爽やかな香りが調和し、芳香性を高めている。 そしてトーストやナッツ、カモミールの茶葉のような複雑性のある香り。成熟度の高い果実と、やや高めの酸味をもちながらも非常にクリーミーなテクスチャーが口中全体に広がり、後味にあらわれる旨みが舌をしっかり掴むようなグリップ感をもたらす。
優しい蜜が加わったようなニュアンスも楽しめ、レモンカスタードのような余韻が長く続くKisvinシャルドネ。

■産地：日本、山梨
■品種：シャルドネ
■タイプ：白、辛口