【季節限定商品】
新鮮な糸島野菜をそのまますりおろした生ドレッシング。さっぱりしていて、香り豊かな味わいです。
グリーンサラダにも最高ですが、肉料理や香味野菜とともに白身魚のカルパッチョソースとしてもお楽しみいただけます。
まるでスムージーのような食感は、良質な素材を惜しみなく使っているからこそ。
サラダにかけると、まさに野菜で野菜を食べているというヘルシーで新鮮な美味しさに出会えます。


【作り手の紹介】：糸島正キ（福岡 糸島）
糸島の新鮮素材をドレッシングに。
福岡県の北西部、玄界灘に面して海の幸、山の幸に恵まれた糸島で、糸島の新鮮な野菜を使った生ドレッシングを作る『糸島正キ』。
野菜を皮ごとすりおろすことで、通常よりも多くの酵素を含み、食感、フレッシュ感が生きた、まるで野菜を食べているようなドレッシングが出来上がります。
野菜サラダ以外にも様々な料理に合わせてお楽しみいただけます。