店舗受取不可 冷凍商品

<冷凍便>牛ほほ肉の赤ワイン煮

¥3,780
¥3,500
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商品コード
4570119225725
賞味期限
2024年6月28日
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DEAN & DELUCA

商品説明

温めるだけで、いつでも出来たて「レディーミール」コレクション

牛ほほ肉の味わいと弾力感が残るように煮込みました。濃厚な風味が赤ワインのソースに溶け込み、贅沢な味わいが広がります。ブイヨンで柔らかく煮込んで甘みを引き出した、タイム香るペコロスと一緒にお召しあがりください。

詳細情報

内容量
牛ほほ肉の赤ワイン煮、ペコロス(小玉ねぎ)のブイヨン煮 各1
原産国
日本
保存方法
要冷凍

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レシピ

  • 牛ほほ肉の赤ワイン煮1
  • 牛ほほ肉の赤ワイン煮2

材料(1~2人分)

牛ほほ肉の赤ワイン煮
250g
ペコロスのブイヨン煮
50g

つくり方

  1. 冷凍のまま、袋の封を切らずに沸騰したお湯で湯煎する(牛ほほ肉の赤ワイン煮:約15分/ペコロスのブイヨン煮:約7分
  2. お皿に牛ほほ肉の赤ワイン煮を開けて、ペコロスのブイヨン煮を盛り付けて出来上がり。

調理のコツ・ポイント

仕上げに粗く潰した黒胡椒やフレッシュなタイムを加え、濃厚でスパイシーな赤ワインを合せるのもおすすめです。

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