― 時と共に皆様を遥か彼方へお連れしたい ―
そんな思いを込めつくられた1本。


＜TASTING NOTE＞
洋ナシ、イチゴのなどもぎたてのフレッシュな果実、白い花に加えほのかにホワイトペッパーなどのスパイスのニュアンス、そしてボタニカルの要素もしっかりと感じます。
柔らかなアタック。
香りと共通する果実のフレッシュさを感じつつ、余韻に残る酸が心地良いです。
甘さが主体でなければ、酸が主体でもない。
料理と合わせたいバランスの良さです。

時間の経過と共にアタック、特に旨味が力強くなり、余韻も長くなります。
まだまだフレッシュ、味わいの要素がギュッと詰まっているため熟成するポテンシャルを感じます。

複数年にわたり良き熟成を見せます。

使用品種/兵庫県産山田錦 精米歩合40％
アルコール:16度
オリジナルボックス入り

※画像とヴィンテージが異なる場合がございます。予めご了承ください。


※こちらの商品は冷蔵商品です。夏季以外もクール便でのお届けとなります。