ラズベリーや温州みかんの風味を感じるドライな味わい、マスカットベイリーAと白葡萄のミックスロゼ。
しっかりと冷やしてお召し上がりください。

宮城県川崎町で2015年からワインをつくっている農場Fattoria AL FIORE
「AL FIORE」は、代表の目黒浩敬さんが2002年仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前です。
日本語で「一輪の花」を意味するAL FIOREということばには、みなさんを魅了する一輪の花が、やがてタネをこぼし、 いつかお花畑のように、もっともっと多くの人々の幸せへと広がるようにという願いが込められています。
NECOとは、イタリア語で、Nuova Esperimento ( 新しく実験的な試み ) COoperazione ( 協力 ) と、AL FIORE代表の目黒がさん一緒に住んでいる猫(NECO)を組み合わせた造語です。

■産地：日本
■品種：マスカット・ベイリー A 80%、 セイベル9110 20%
■タイプ：ロゼ、辛口
○おすすめのお料理 ：：根セロリのラペ、塩麹漬けの鶏や豚肉