イタリアの甘口微発泡スパークリング「ランブルスコ」と手軽に楽しむアペタイザーセット

＜セット内容＞

●DEAN & DELUCA ランブルスコ
カジュアルに楽しみたい、弱発泡性の赤ワイン。
バイヤーが自信をもってお勧めする、DEAN & DELUCA オリジナルの天然弱発泡性のほんのり甘口のランブルスコ。
新鮮な野イチゴ、ラズベリーの香りにフレッシュな口当たり。よく冷やして相性抜群の、生ハム、サラミ、パルミジャーノ、ラグーソースと合わせて。

■タイプ：微発泡、半甘口、赤
■品種：ランブルスコ
■産地：イタリア、エミリア・ロマーニャ

●ロディジャーノ 30ヶ月熟成 150g
かち割って食べたい、旨みたっぷりのハードチーズ。
およそ1000年前から北イタリアのロディー地方で作られているイタリアを代表するチーズです。雄大な牧草地でそだった牛の旨みたっぷりのミルクから作られた農家製のチーズはくせがなく食べやすいので、大きめにかち割って、そのままおつまみに最適です。生ハムの上に削って、バルサミコを掛けても絶品です。

●FIOR DI MASO スペイン産コッパ　スライス 100g
スペイン産豚肉の肩ロースで作られた生ハムです。赤身肉のしなやかな味わい。