ポルチーニの芳香な香りを楽しめるキノコのペースト、塩、乾燥タイプと3種類をセットにしました。

＜セット内容＞
■乾燥ポルチーニ
イタリアで収獲されたポルチーニを新鮮なまま乾燥させました。香りや食感が良く、パスタやリゾット、スープなどに最適。

■カルージ　黒トリュフ&マッシュルームペースト
パスタに使えるペーストパスタソースに使いやすいように程よく刻んだマッシュルームと黒トリュフのペースト。
生クリームとあわせて、簡単に美味しいソースが仕上がります。

■ポルチーニソルト30g
お料理の仕上げに、ポルチーニの香りをプラスパウダー状に挽いた乾燥ポルチーニを海塩と合わせました。
隠し味にオニオン、ガーリック、パセリ、バジル、ブラックペッパーを入れています。ステーキ、パスタ、パテ、お魚料理に合わせて。

※こちらの商品は簡易的なビニール袋に入れてのお届けとなります。予めご了承くださいませ。