2024年初積みオリーブオイルと人気のパスタソースをセットにしました。

■ノヴェッロ2024　100ml
高品質のシチリアオリーブを新鮮なまま搾油したフルーティーで風味豊かな今年のノベッロオイル。フレッシュチーズにかけたり、サラダやパスタにも。

■レモンソルト　30g
南イタリア産のレモンの皮とウコンを加えた海塩に、マロウの花、タイムを入れました。鶏肉などの白身の肉料理や、カルパッチョやチーズのアクセントにも好相性です。

■スパゲッティ―二 500g
トマトソースやオイルベースのジェノベーゼやなどの味付けがシンプルでライトなソースに相性抜群な直径約1.7mmのロングパスタ。

■パスタソース　アラビアータソース
トマトソースに唐辛子を合わせほどよくスパイシーな味わいに、熟成チーズでしっかりとした旨みを加えました。

■パスタソース　プッタネスカソース
オリーブの旨み、ケッパーの酸味、アンチョビの塩味、にんにくと唐辛子のスパイシーさがあるトマトソース。

■パスタソース　クラブトマトクリーム
香ばしくソテーした丸ズワイガニに、完熟トマトと生クリームを加え、濃厚な味わいに仕上げました。