後口の良いダージリンに甘みのあるキームンをブレンドし、ベルガモットとラベンダーの香り付け。モンブランやりんごのタルト、かぼちゃのプリンなど秋の味覚を使ったお菓子と合うような味わいに仕上げました。ホットティーはもちろん水出しアイスティーもおすすめ。

＜ホットティー＞
茶葉2gに対して水300～400mlの割合を目安に95℃で3~5分蒸らす

Uf-fu/兵庫県・芦屋
ウーフは2002年、兵庫県芦屋市創業の紅茶インポーター。インド・スリランカ・中国などから、自分たちが心より美味しいと感じたものだけを厳選し輸入。「暮らしを形作るものはできるだけ天然のものが良い」という考えのもと、天然素材由来の精油・ハーブ・スパイスのみを使用したオリジナルブレンドティーも。 季節ごとのお茶の味わいや、食事やお菓子とお茶のペアリングの提案にも注力されています。