フランス、アルザスから届く、美しい花の世界をめぐる旅の招待状。
ピエールエルメ出身のパティシエが作る、花の風味をいかした、目にも美しいパートドフルール。

香水の聖地ともいわれる南仏グラースの調香師がおこなう技法で、抽出したフラワーウォーターを使用。蓋をあけると、ふわっと花の香りが広がる、これまでにない逸品です。フランスの有機栽培でつくられた花を丁寧に抽出し、豊かで多様な香りが漂うパートドフルールは伝統的な製法と革新の融合でうまれた唯一無二の味わいです。

<フレーバー＞
■オレンジブロッサム
東洋の香りをイメージさせるフラワーペースト。旅へと誘うようなふわりと軽快な香り。
■ラベンダー
プロヴァンスの夏の庭園をイメージさせる、爽やかさと軽やかさが絶妙な組み合わせ。ラベンダーを控えめに使用することで温かみのある味わいに。
■メドウスイート（セイヨウナツユキソウ）
花の個性的な甘い香りと蜂蜜の香りが魅力。
■ハイビスカス
野生のベリーを彷彿とさせるフルーティーで酸味のある味わい。
■バイオレット
子供時代の思い出をよみがえらせるような、忘れられないスミレの香り。
■エルダーフラワー
力強く魅惑的な香りのエルダーフラワー。春をあじわうような構成に仕上げ。
■ローズ
軽やかさと甘さが特徴の味わいで、象徴的な香りに浸って。
■ジャスミン
甘く魅惑的な味わいのジャスミンを繊細なバランスで組み立て。