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【受付終了/別送品/8月31日(土)お届け】ricca ジェラートアソート 9種<産地直送・送料込>

¥5,940
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※軽減税率(8%)
商品コード
2300092000055
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商品説明

農業、ジェラート職人、パティシエの修行を重ねた兄弟が営む洋菓子店『ricca』。地元、熊本のこだわりの素材を贅沢に使用したジェラートやケーキなどを販売しています。

<セット内容>各1点ずつ
■ジャージーミルク/熊本県阿蘇のジャージー牛乳を使用。
■ピスタチオ/イタリア・シチリア産のピスタチオペーストを贅沢に使用。
■和栗/西日本一の生産地・熊本県山鹿産の栗をふんだんに使用。自家製栗の甘露煮入り。
■塩キャラメル/自家製キャラメルと熊本県天草産の塩を使ったジェラートです。
■ショコラ/エクアドル産のオーガニックチョコレートを使用。
■洒落柿クリームチーズ/自社生産・加工のあんぽ柿とフランス産クリームチーズを使用。
■岳間抹茶/山鹿市・鹿北町岳間産の抹茶を使用。
■ヘーゼルナッツ/イタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツペーストを贅沢に使用。
■フリュイルージュ/山鹿産イチゴ、フランボワーズ、カシス、熊本県産ブルーベリーを使ったソルベ。

<美味しい食べ方>
常温に5~10分程おいてスプーンが軽く入るくらいが食べ頃です。スプーンで混ぜるとより滑らかさも感じられます。

<お届けについて>
下記日程にて順次ご注文を承ります。
*ご注文期間内に上限に達した場合は受注を締めきりさせていただきます。予めご了承くださいませ。


【第11弾】ご注文締切日:2024年8月16日(金) 正午頃までのご注文
お届け日:2024年8月24日 (土) お届け

【第12弾】ご注文締切日:2024年8月23日 (金) 正午頃までのご注文
お届け日:2024年8月31日 (土) お届け

<お届けについて>
*産地直送品となりますので、製造状況や配送業者の状況により、お届け日が前後することがございます。ご了承くださいませ。

詳細情報

内容量
9個

この商品を知る・学ぶ

こだわり

お菓子を羽くるむ、出会いを羽くるむ、地域を羽くるむ「ricca」

ricca

1997年に「産地アイスメーカー」として熊本県 山鹿(やまが)市に創業し、全国の産地アイス等、年間約300種類を製造。
山鹿の素材を中心に使いながら、本格的なイタリアンジェラートをつくられています。

ricca

地域の暮らしを支える礎を目指して

2012年には農業にも参入し、現在は合鴨農法のお米、栗、渋柿、ワイン用ブドウ(シャルドネ)を生産、生産(農業)から加工・販売の一貫体制をつくりあげることを目的に、2018年には洋菓子店「ricca」を開業。

ricca

ジェラートや洋菓子の販売はもちろん、店内には喫茶も併設。西日本一の生産地である熊本県産の「栗」を熟成させて自社でペーストに加工、それを使用した「モンブラン」がスペシャリテ。

ricca

今回お届けするジェラートの味わいは全部で9種類。自社生産の栗やあんぽ柿、地場産の素材はもちろんのこと、ジェラートの発祥であるイタリアで人気の素材(ピスタチオ、ヘーゼルナッツ)もおすすめです。常温に5~10分程おいてスプーンが軽く入るくらいが食べ頃です。スプーンで混ぜるとより滑らかさも感じられます。

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