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心沸き立つメインディッシュが新登場。
スパイスとハーブを擦り込んだラムラックは、王冠状にしてオーブンへ。低温で中までじっくりジューシーに焼き、さらに高温で表面を香ばしく焼きあげます。上にはホロホロにローストしたカリフラワーを添えて。お肉はピスタチオミントソース、野菜はヨーグルトタヒニソースでお召しあがりください。

内容量：ラムラック16本分/8~10名分

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