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イギリスのホリデー料理「ビーフウェリントン」を、華やかな一品に。
肉の旨みと程よい脂がたのしめるサーロインを、トリュフ入りマッシュルームのデュクセル、パイで包み、香ばしく焼きあげました。付け合わせのマッシュポテトは、バターと生クリームたっぷりのリッチな味わい。軽く温めて切り分け、芳醇な黒トリュフソースをかけてどうぞ。

内容量：約500g/4～5人分

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