チーズや生ハム、ドライフルーツなどをのせて、一人～二人でアペロをたのしむのにちょうどよいミニサイズ。片面に溝があり、ピクルスの汁気やチーズの切りくずもしっかりキャッチしてくれます。温かみのあるメープルウッドの質感が、くつろぎのワイン時間を演出します。

丈夫で美しいカナダ産メープルの無垢材

家具やフローリング材としても人気が高いカナダ産メープルの無垢材を原料に使用。雪が多く、湿度も高いカナダの風土に鍛えられた木材の強さをキッチンウエアでも発揮。硬度が高く衝撃や摩擦に強い丈夫さと、ナチュラルな乳白色の木肌の美しさを兼ね備えています。

大きめの正方形と小さな長方形の2サイズ

溝ありと平面の二面を使い分けられるカッティングボードは、まな板としてもサーヴィングプレートとしても優秀。ヒノキ材のスクエア型と、メープル材のミニサイズをご用意しました。ライフシーンにぴったりの1枚をお選びください。

ハレの日にも日常使いにも

ウッドボードは「オリーブ」「ヒノキ」「メープル」「チェリー」の4種類。日本の食卓ではまだ出番が少ないツールを、良質な素材感で日常でも気軽に使えるように。そんな思いをこめて、丸型から正方形、ロングタイプの長四角形まで多彩なバリエーションを揃えました。

カッティングボードのお手入れ方法

使い始めと終わりのオイルケアで美しさをキープ
美しい木目を長くキープするために、買ってきたらまず植物性オイルを全体に擦り込み、一晩乾燥させる“オイルフィニッシュ”を。使用後も、洗浄して完全に乾かした後、オイルを薄く塗り込んでからしまう習慣をつけると、ツヤと風合いが格段に長持ちします。