1匹で丸ごと仕上げたスモークサーモンはパーティーの主役の1品に。

高温でスモークをかけ、しっとりとしたジューシーな仕上がり。
中の骨は抜いてあるので解凍し、そのままカットしてお召し上がりいただけます。
チップではなく角材を擦る摩擦で発煙させるフリクションタイプのスモークオーブンを使用。発煙時の温度が低いため、とげがなくマイルドで上品な香りに仕上ります。

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こちらの商品は冷凍でのお届けになります。解凍してお召し上がりください。

※こちらの商品はのし、手提げ袋のご用意がございません。
配送用発泡スチロール箱でのお届けとなります。