昭和29年より岩手県花巻市にてぶどう栽培を始めた「佐藤ぶどう園」より、オンラインストア限定にてご用意いただきました。


＜セット内容＞
■Early Bird 500ml
早摘みぶどう（主に安芸クイーン・紅伊豆）を使用
収穫期を前に、薄っすら赤みを帯びてきた状態のぶどうを使用した「早摘み」の果汁だけをボトリングしております。スッキリとした味わいの中に香る、穂のかなピーチ香が特徴です。

■Amulet of the Sun（安芸クイーン）100g
巨峰を親にもつ赤色系の大粒品種。果皮は鮮紅色で極めて美しく「ぶどうの女王」とも言われる安芸クイーン。
高糖度で酸味はほとんどなく、肉厚で食べごたえがあります。

■Amulet of the Sun（アソート）50g


*賞味期限2023年9月30日

< “一房まるごと太陽の生レーズン”のおいしさの秘密 >

TIPS.1 ぶどう農家の手づくりレーズンです
有機肥料だけを使い大切に育てあげた自園地のぶどうだけを使い、収穫されたぶどうの状態を確かめながら自分の手で干し上げました。ぶどう栽培のこだわりそのままに作り上げた、自慢のレーズンです。

TIPS.2 加工用のぶどうをいっさい使いません
レーズンには、大きさも糖度(18度以上)も十分に管理された生食用ぶどうだけを使用。そのため、これまでのレーズンの常識を超える「大きさ」と「甘さ」が特徴です。

TIPS.3 鮮度を大切にする旬加工です
収穫したぶどうは、時間を置かず園内にある加工施設で干し上げるため、時間や移動によるぶどうの劣化がありません。また、レーズンの加工は、ぶどうの収穫期に合わせて年に一度だけ。旬のおいしさを大切にしています。

TIPS.4 身体にやさしい無添加レーズンです
干し上げたぶどうには着色料や保存料などの添加物はいっさい使用せず、外国産のレーズンによく見られるオイルコーティングもしていません。安心・安全の食べものです。


※干しぶどうの糖質が結晶化して表面が白くなる場合があります
※干しぶどうには種が入っている場合がございます
品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。また開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。