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商品コード
2000055901527
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DEAN & DELUCA
商品説明
DEAN&DELUCAバイヤー厳選。日本各地の美味しいうどんを食べくらべるギフトをご用意しました。
おすすめのつゆ・薬味と合わせてご賞味ください。
<セット内容>
■秋田県:稲庭手延製麺 稲庭つるつる饂飩
茹で上がりが早く、滑らかでツルツル した舌ざわりと柔らかでコシのある 歯ざわり、さらりとした軽い食味は お召し上がりいただく方の心をとらえます。
■広島県:高橋製麺 瀬戸の波織うどん
吟味された小麦粉原料を使用し、独自の熟成製法にて丹念に練り上げたコシが強く美味しい麺。
国産小麦の中力粉と強力粉を配合し、多加水熟成製法にて丁寧に練り上げためんです。国産小麦のもっちりとした食感をご賞味ください。
■長崎県:うまか食品 五島手延 はごろも麺
遣唐使の時代に伝承した「五島手延うどん」の製法を用い、職人が一本一本丹精込めて作り上げた麺。
羽衣のように薄い麺は絹ごしのような滑らかな口当たり生み、五島手延うどんの新たな魅力に出会えます。
■岩手県:佐々長醸造 老舗の味つゆ 500ml
本醸造醤油に、かつお節から取ったダシをたっぷりと加えた4倍つゆ。
早池峰霊水を原料処理から製品まで使用した、こだわりの逸品です。
■岩手県:八木澤商店 君がいないと困るごまだれ 170g
丸大豆で作った深みのある醤油がベースにあり、ごまの風味を最大限活かした濃厚な仕立てになっています。具材を引き立てるごまだれです。
■長野県:八幡屋礒五郎 焙煎一味唐からし 12g
厳選した国産唐辛子をこだわりの製法で焙煎した一味粉辛さとともに香ばしさが際立ち食欲をそそります。
※こちらの商品は[ラッピング済み商品]となります。ギフトボックスでのラッピングにてお届けいたします。
詳細情報
内容量
6点
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