フランス・パティスリー界を牽引する、カミーユ・ルサック氏が手掛けるマドレーヌパリでも指折りの高級三ツ星ホテル『オテル・ムーリス』のル・ムーリスのシェフ・パティシエとし活躍した、カミーユ・ルセック氏のレシピを元に作られるマドレーヌ。

ピュアバター、ウール=エ=ロワール県の小麦粉、卵、砂糖、ミルク、レモン汁、レモンの皮、松のハチミツなどシンプルな素材で、作られたマドレーヌは、粒子が細かく、ほどけるような口どけです。

“シトロン”は、レモンで香りづけした、爽やかなマドレーヌ。ブラックティーと合わせるのがおすすめです。

※こちらの商品は大型商品のため、ギフトボックスには入りません。ラッピングをご希望の方は、ギフトバッグをおすすめいたします。